{"title":"Nudlar","description":"","products":[{"product_id":"okado-somen","title":"Okado-Somen","description":"\u003cp\u003eI staden Tonami i Toyama-perfekturen har producenten Kakizato tillverkat dessa unika somen-nudlar i över 170 år. Nudlarna tillverkas för hand och produceras bara på vintern då det kallare klimatet anses skapa perfekta förutsättningar för just nudel-makeri. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokas i 2-3min, skölj bort överbliven stärkelse i kallt vatten för att sedan serveras i varm eller kall buljong (dashi)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cstrong\u003eVete\u003c\/strong\u003e, salt, stärkelse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 360gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Toyama, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40583618592958,"sku":"761","price":185.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/sommenprem.jpg?v=1630932621"},{"product_id":"sobanudlar-ni-hachi-soba","title":"Sobanudlar \"Ni Hachi Soba\" 200gr","description":"\u003cp\u003eI åtta generationer har familjeföretaget Naraya Soba tillverkat sina Sobanudlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMen en hög andel bovetemjöl får nudlarna en härligt kryddig smak som helst avnjuts kalla, men går även självklart att servera varma också.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokas i 3-4 min. Skölj därefter bort överbliven stärkelse i kallt vatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Bovetemjöl, \u003cstrong\u003evetemjöl\u003c\/strong\u003e, salt, \u003cstrong\u003eveteprotein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 200gr\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Fukushima, Japan\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41026782625982,"sku":"829","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/narayasoba.jpg?v=1639576247"},{"product_id":"udon-nudlar-maru-udon","title":"Udon nudlar \"Maru-Udon\"","description":"\u003cp\u003eI över 100 år har producenten Kodama tillverkat sina udon-nudlar. Handgjorda med yttersta noggranhet i varje steg av tillverkningen och med en lång torkningsprocess på specialgjorda ställningar av cypressträd. Resultatet är härligt tjocka udon med krämig konsistens, men samtidigt med fint tuggmotstånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokas i ca 18 min, häll av i durkslag och låt ånga av i 5 min för att sedan servera i varm eller kall buljong (dashi)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: v\u003cstrong\u003eete\u003c\/strong\u003e, potatisstärkelse, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Shimane, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41993719873726,"sku":"896","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/products\/tjokudon.jpg?v=1661348008"},{"product_id":"ramenskal-tokusa-shiro","title":"Ramenskål \"Tokusa Shiro\"","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRamenskål i japanskt porslin från producenten Minoyaki.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiameter: 19 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöjd: 9,3 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRymmer: 1200ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsprung: Mino,Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGår att diska i maskin och använda i mikrovågsugn.\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893378781515,"sku":"1304","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/Horitokasushiro.jpg?v=1732627115"},{"product_id":"ramenskal-fukizumi-tokusa","title":"Ramenskål \"Fukizumi Tokusa\"","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRamenskål i japanskt porslin från producenten Minoyaki.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiameter: 19 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöjd: 9,3 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRymmer: 1200ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsprung: Mino,Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGår att diska i maskin och använda i mikrovågsugn.\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50893424197963,"sku":"1303","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/fukizumitokusa.jpg?v=1732628480"},{"product_id":"somen-nudlar-ibonoito-banshu-12x50g","title":"Somen-nudlar \"Ibonoito Banshu\" 12x50g","description":"\u003cp\u003eIbonoito-nudlar från Hyogo produceras endast mellan december och april. Två olika mjölsorter blandas, \"\u003cspan\u003eFukuhonoka\" för klibbighet och \"Yumechikara\" för textur. Nudlarna är helt handgjort och tillverkningsprocessen tar två dagar och en natt. Mästarklass!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNudlarna kokas i cirka 2-3 minuter. Skölj sedan bort överbliven stärkelse i kallt vatten för att sedan serveras i varm eller kall buljong (dashi)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cstrong\u003ev\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eete\u003c\/strong\u003e, salt, bommulsfröolja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 12x50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Hyogo, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51036028043595,"sku":"1323","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/IMG_6288.jpg?v=1735908524"},{"product_id":"udon-nudlar-hippari300gr","title":"Udon-nudlar \"Hippari\" 300gr","description":"\u003cp\u003eHandgjorda nudlar från Yamagata-prefekturen. Ordet \"Hippari\" kommer från tekniken som används när nudlarna tas ur det kokande vattnet och serveras direkt på talriken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokas 7 minuter i lättsaltat vatten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cstrong\u003evete\u003c\/strong\u003e, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovikt: 300g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Yamagata, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51898677592395,"sku":"1402","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/hippudon.jpg?v=1748359436"},{"product_id":"nudelslev-udon-manyo-25-5cm","title":"Nudelslev Udon \"Manyo\" 25,5cm","description":"\u003cp\u003eNudelslev i japansk bambu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMått: 25,5 x 5,5 x 3,5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHanddiskas och smörs in med livmedelsgodkänd olja vid behov. \u003c\/p\u003e","brand":"JUSU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533895266635,"sku":"1424","price":129.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/FA4B393C-243C-41E6-B653-729F30DACF12.jpg?v=1757424500"},{"product_id":"svarta-udon-nudlar-binchotan-250g","title":"Svarta Udon-nudlar \"Binchotan\" 250g","description":"\u003cp\u003eUdon nudlar färgade med Binchotankol. Krämiga i smaken och vackra vid servering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokas i ca 8 min, skölj bort överbliven stärkelse i kallt vatten för att sedan serveras i varm eller kall buljong (dashi)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cstrong\u003evetemjöl\u003c\/strong\u003e, salt, 1,6 % binchotan-kolpulver (klassificerat som färgämne E153)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 250 gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Hokkaido, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52533897068875,"sku":"1411","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/0D9125E0-E0F6-4D21-80A2-648740C1C200.jpg?v=1755618004"},{"product_id":"soba-nudlar-smaksatta-med-sesam-300g","title":"Soba-nudlar smaksatta med sesam 300g","description":"\u003cp\u003eBovete och sesam möts i fin harmoni dessa smakrika sobanudlar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokas i ca 6min, skölj bort överbliven stärkelse i kallt vatten för att sedan serveras i varm eller kall buljong (dashi)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cstrong\u003evetemjöl\u003c\/strong\u003e, bovetemjöl, salt, svarta sesamfrön\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 300 gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Hokkaido, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53206913679691,"sku":"1466","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/79C34092-8B9D-40AD-8FAF-EBD4A5077787.jpg?v=1755617488"},{"product_id":"somen-nudlar-ibonoito-banshu-12x50g-kopia","title":"Nudlar \"Somen Ibonito Yoritsumugi\" 12x50g","description":"\u003cp\u003eIbonoito-nudlar från Hyogo produceras endast mellan december och april. Två olika mjölsorter blandas, \"\u003cspan\u003eFukuhonoka\" för klibbighet och \"Yumechikara\" för textur. Nudlarna är helt handgjort och tillverkningsprocessen tar två dagar och en natt. Mästarklass!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNudlarna kokas i cirka 2-3 minuter. Skölj sedan bort överbliven stärkelse i kallt vatten för att sedan serveras i varm eller kall buljong (dashi)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: \u003cstrong\u003ev\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eete\u003c\/strong\u003e, salt, bommulsfröolja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNettovolym: 12x50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Hyogo, Japan\u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53500255306059,"sku":"1340","price":299.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/IMG_6288.jpg?v=1735908524"},{"product_id":"somen-nudlar-med-sesam-kurogoma-soumen-500g","title":"Somen-nudlar med sesam \"Kurogoma Soumen\" 500g","description":"\u003cp\u003eNouchi Seimen House har tillverkat \"Somen\", tunna japanska nudlar, i tre generationer. Herr Nouchi tillverkar dem fortfarande på traditionellt vis, för hand, i hjärtat av staden Shimabara i prefekturen Nagasaki. I denna region, med mer än 350 nudeltillverkare, har man strävat efter att erbjuda ett nytt sätt att uppleva nudlarna genom att integrera receptet med svart sesam. Det krävdes många försök eftersom tillverkningen av dessa somennudlar måste följa Shimabaras traditionella hantverksmetoder, men till slut lyckades man. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessa nudlar kan ätas både kalla och varma. Koka i 3-4 minuter och skölj sedan under kallt vatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFörvaras bort från direkt solljus, värme och fukt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: vetemjöl, svart rostad sesam, rapsolja, majsstärkelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprung: Nagasaki, Japan \u003c\/p\u003e","brand":"JUSU.SE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58213841764683,"sku":"1843","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/files\/F477DA77-3F06-45CF-9FD0-349D7E44DC5B.jpg?v=1787662559"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/1911\/0195\/collections\/sommenra.jpg?v=1629980084","url":"https:\/\/jusuase.com\/collections\/nudlar.oembed","provider":"JUSU.SE","version":"1.0","type":"link"}